Este post lo dedico a las mejores zamburiñas que he probado nunca, ahí lo dejo.
El año pasado fui con mi chico de viaje por Asturias e hicimos parada obligada en Gijón y su "plaza del lavaderu", lugar de encuentro para beber unas sidras, cenar si se tercia, y empezar la noche.
En el Bar Tienda el Lavaderu, uno de los locales de la plaza, puedes probar los productos típicos de la zona, muy buena calidad a precios competentes.
Nosotros optamos por las zamburiñas acompañadas de una buena sidra. La verdad es que nos sorprendieron muy gratamente, el problema es que dejaron el listón tan alto que, desde entonces, todas las zamburiñas que probamos nos saben a poco.
¡Asturias patria querida!
Aquí os dejo la ubicación:
Bar Tienda el Lavaderu
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