Corte&Cata - Salamanca

¡Ay mi Salamanca! la ciudad dorada que nunca deja de sorprenderme. Siempre hay sitios nuevos por conocer y pocas veces decepcionan.

Corte&Cata es un restaurante situado en pleno casco antiguo de Salamanca, frente a la Clerecía y cerca de la famosa fachada de la Universidad.

Restaurante elegante, con muy buen producto y unos precios razonables. Aunque la carta es extensa decidimos comer de menú por 20€: primer y segundo plato, postre y una consumición.

Como fuimos un grupo elegimos cosas diferentes así que os presento todo lo que probamos y que nos encantó:

Primeros:

-Ensalada de anchoas, queso de cabra, hummus de alubias y salsa de yogur. Sencillamente es-pec-ta-cu-lar:

-Pasta fresca:

-Carpaccio de ternera:

Segundos:

-Cruceta ibérica:

-Tataki de atún:

Postres:

-Bizcocho de chocolate:

-Crema de toblerone fría:

Buena comida, buen servicio, precio razonable y el mejor de los entornos.

Aquí tenéis la ubicación:

Corte&Cata